端午在茅山
“粽包分两髻,艾束著危冠”,棕叶飘香的时节到了。端午除了吃粽子还可以吃节日菜品“五红餐”,茅山景区于6月16—18日晚特别推出了“五红餐”和包粽子活动。
昨夜,头顶点点星光,脚踏丝丝凉风,乘着夏日的晚风大家齐聚茅山。离开喧闹与炙热的水泥路,向着铁军营的行进。
五红,并不是指一种食物,而是指五种适合在端午吃的时令佳肴,传统说法是吃了能够驱邪避暑,洋气点的讲法是吃了可以滋补养身。这次茅山为大家准备的“五红餐”分别是“小龙虾(1份2斤)、红油鸭蛋、红烧肉百叶结、苋菜、西红柿蛋汤”。
厨房内,咱景区工作人员为大家制作“五红餐”中,瞧这娴熟的手艺,菜的味道肯定不差!
哇!看这红灿灿的大龙虾,还有那流出油的鸭蛋,清香扑鼻的苋菜,说到这小编不禁咽了咽口水,还等什么,动手吃起来!
炎炎夏日,没有什么是比在凉爽的夜晚和家人朋友坐在一起吃着龙虾喝着冰啤更幸福的事了。
夜晚的风轻轻的吹在身上,看着茅山顶的灯光,静静地坐着,吃着茅山精心准备的“五红餐”,大屏幕上播放的老电影传来时光的声音。时光静谧,悄声无息。
在端午节,粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的久远文化历史。往常的端午,我们都是吃着店里买来包好的粽子,那有没有自己包过呢?吃完“五红餐”,大家拿出准备好的粽叶和糯米,包起了粽子。
瞧这阿姨三两下就将一个粽子包好,看着好简单,可为什么自己做起来,粽子就是不听话呢?
如果不会包粽子,请看这里!
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1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
在端午节这样的传统节日,和家人朋友聚在茅山吃“五红餐”、包粽子,传统的过节方式虽然看着是一件仪式感很强的事情,但是仪式感是对生活的重视,是把一件单调普通的事变得不一样,是让生活成为生活,而不是简单的生存。
端午
端午节~
茅山景区祝福心意全送到:
一份深情
一份情谊
一份如意
一份温馨
一份守望
一份牵挂
祝您以及您的家人
端午节安康!
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