其实一家人住在一个屋檐下
照样的可以各过各的日子
可是从心理产生的那种顾忌
才是一个家之所以为家的意义
这是什院发布的
第014篇《什么电影》
与你聊聊李安导演1994年的电影
《饮食男女》
并邀请你本周六来什院一同观看
每个爱看电影的人可能都有那么一些影片是特别喜爱的，会时常就想翻出来看看，而明明就是想看看那些经典的片段，却停不下来只能花个两三小时把全片看一遍，如果遇到《教父》这样的电影就更惨了，看了第一部会自然的接着把后两部也看完，于是半天时间就过去了。所以有段时间我就把那些自己最喜欢的段落剪出来放到一个文件夹，用此方法来抑制一下这种不可控的局面。《饮食男女》我截里出了三段，分别是开头，饭店经理到家里劝朱师傅和最后那场家宴。
影片海报
《饮食男女》的导演是李安，这个名字现在可是牛的不得了，《少年派的奇幻漂流》，《断背山》，《卧虎藏龙》都是很有名的作品。不过在琢磨这次推荐什么电影的时候，让我犹豫了一下该写哪个的却是《饮食男女》和《喜宴》，而这两部和《推手》共同组成了一个描绘家庭关系的三部曲，好像也有称为“父亲三部曲”的。
郎雄
三部影片的中扮演父亲角色的演员都是郎雄。姑且把演技放在一边不说，光是他的口音就已经如此迷人，太好听。我不知道这到底该算是什么口音，我曾经一度猜测这就是北京话吧，因为在我的想象中，北京话就是这样的。但是查了下资料，他是1930年生于江苏宿迁。前段时间曾经流行过所谓关于北京话的“测试”，什么“胸是炒鸡蛋”，“装垫儿台”，“王五井儿”。可能有人对这很有研究，区分南城口音，北城口音，大院口音之类，而我直观的印象就是好像公交车售票人员，特别是那些人到中年的大姐，多是这样说话的。我们生活在一个人们喜欢说“认真你就输了”的时代，这渗透在我们生活中的各方面，“字正腔圆”很多时候反会被嘲弄。市井文化自有其魅力所在，但是在目前市井文化带来巨大冲击的情况下，这种讲话方式和他背后所代表的意识也让人更加珍惜每次听到的机会。
影片的题材和人物设置其实并不新鲜，甚至有一点老套，但是故事讲得却很有趣。情节随着一次次的家庭聚餐推进，每次聚餐更像是一次家庭会议。小女儿看似最为不谙世事，却第一个离开家；大女儿信誓旦旦要陪父亲到最后，但是爱情到来却也不能坚持；二女儿看起来最叛逆，与父亲矛盾最明显，也是第一个尝试离开这个家的，但是最后守着这个家的却是她，而且其实父亲最“待见”的也是她。还有最后那场精彩的饭局，这也涉及影片一些精巧有趣的设计，比如影片开头那个电话，还有中间的很多我们当时可能并没太在意的对话，都在最后那场饭局给出了解答。细心的看的话，会多很多乐趣。
虽然片名叫做《饮食男女》，然而这并不是一部美食片，可是这同时也不妨碍片中关于饮食的镜头拍的精彩绝伦。即便是那些拍摄美食的纪录片和其相比也是相形见绌。所以如果你此刻人在国外或者虽然在国内但家里冰箱恰巧是空的周围也没什么靠谱的餐馆，建议谨慎观看（按照现在流行的习惯我应该在这里加一句，别问我怎么知道的）。
这部电影精彩的台词太多，以至于实在忍不住罗列一些在这里。
——唉！这些孩子我一个都不了解，我也不想了解。养大了，就随他去吧。就像烧菜一样，菜上桌了，一点胃口都没了。
——饮食男女，人之大欲，不想也难。忙了一辈子，就为这个？想了气人，好滋味儿谁尝过了？
——唉！人心粗了，吃得再精也没什么意思。
——什么叫可惜啊？要心中有个“惜”字儿，才知道可惜。
——既然大家聚在一起能吃饭，就是缘份，“是啊，我们虽然不是一家之亲，可也算是亲如一家”，既然是亲如一家，那就没什么话不能说的。我有几句话藏在心里很久了，我之所以不说，不是想故意隐瞒什么，我只是觉得，不想让我个人的事情连累了家人，变成一种负担。其实一家人住在一个屋檐下，照样的可以各过各的日子，可是从心理产生的那种顾忌，才是一个家之所以为家的意义。其实我不说，也没对不起谁，说了，只是不想再委屈求全。我这一辈子，怎么做也不能像做菜一样，把所有的材料都集中起来了才下锅。当然，吃到嘴里是酸甜苦辣，各尝各的味。
笔者1984不是电影从业者，不是影评人
只是一个爱看电影的工程师
这里没有专业知识，没有技术细节
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