吕岩，字洞宾，唐蒲州人。两举进士不第，时年六十四，游长安酒肆，见云房先生，求度世术。云房十试洞宾，皆心无所动，及携洞宾至鹤岭，传以上清秘诀。
董天工《武夷山志》
吕洞宾本为唐代道士，后来被道教奉为神仙，是“八仙”中传闻最广的一位仙人。在民间，吕洞宾是一位与观音菩萨、关公一样妇孺皆知、香火占尽的人物，他们合称“三大神明”。
关于吕洞宾的民间传说很多，最著名的还要数“汉钟离十试吕洞宾”和“吕洞宾三戏白牡丹”的故事。
汉钟离十试吕洞宾
吕洞宾出生在唐代永乐镇(今山西永济市)一个官宦之家。吕家世代都是读书人，且在隋唐两朝都当过官。偏偏吕洞宾虽然才高八斗，却一直屡试不中。不过吕洞宾并没有轻易死心，到了六十四岁那年，他还去京城考进士。
有一天，吕洞宾在长安的一家小酒店里，遇到了前来点化他成仙的汉钟离。汉钟离表明身份，问他愿不愿意跟随自己学道成仙。可是吕洞宾这时凡心还很重，一心想要封侯拜相，就摇头拒绝了。
汉钟离也不勉强。到了晚上，他们一起在酒店留宿。汉钟离在一旁做饭，吕洞宾歪在炕上看书，不一会儿就睡着了，很快进入汉钟离给他设的梦境中。吕洞宾梦到自己一举考取状元，并且官运亨通，一路平步青云，很快官至宰相，位极人臣，并且子孙满堂，享尽富贵荣华。但因为权倾一时，很快遭到朝中奸臣的陷害，失去了皇帝的宠信，最终落得个倾家荡产、妻离子散的下场。正当他感到孤苦无依、饥寒交迫的时候，猛然从梦中惊醒了。这时汉钟离的饭还没有煮好呢。
汉钟离见他醒来，对他笑道：“这黄粱饭还没有煮好，你就梦游到神仙国去了，只可惜这梦实在太短暂了。”吕洞宾大吃一惊，连忙躬身问道：“道长何以知道我的梦呢?”汉钟离说道：“你身在俗世，心系浮尘，你的梦又有谁人不晓呢?荣华易逝啊，无论你得到什么，不必高兴，失去什么，也不必悲伤。红尘俗世，只不过是一场黄粱梦罢了。”
吕洞宾听完，终于大彻大悟，立刻就要跪下拜师。汉钟离却拂袖道：“你这个人骨节不坚，志行未定，若想成仙，还得几辈子！”说完就走了。其实，这才是汉钟离亲自导演的“十试吕洞宾”的序幕。接下来，好戏才正式开场呢！
话说吕洞宾求道不成，闷闷不乐地回到家中，一看家里人全死了。吕洞宾却毫不悲哀，平静地走出家门去买棺材。买回家一看，全家人又都好好地活了过来，他也没什么喜色。这是第一试。
吕洞宾到街上去卖东西，本来已经说定了价钱，买主忽然又反悔了，只肯给一半的银子。吕洞宾也不急不恼，丢下货物就走了。这是第二试。
有一天，吕洞宾在山上放羊，一只凶猛的老虎向羊群扑来。他竟无半点惧色，用身体挡住老虎，保护着羊群，老虎一见便转头走了，这是第三试。
如此一连九试，吕洞宾都以淡泊的心境来对待，汉钟离十分满意。到了第十试，吕洞宾独坐一室，忽有无数鬼怪来厮打咒骂他，吕洞宾丝毫不为所动。又来了几十个厉鬼，押着一个血淋淋的死囚。死囚哭号道：“你前世杀我，今生要你偿命！”吕洞宾说：“杀人偿命，理所当然。”说完就拔刀要自尽。这时，忽听空中一声大喝，诸鬼销声匿迹，汉钟离从天而降，大笑道：“好！好！我试你十次，你都顺利过关，可见你是真心学道的。不过想要成仙，你还得立三千功、八百德才行！”
吕洞宾先向汉钟离学习了法术，又向火龙真人学习了剑法。之后，他到处行侠仗义，斩妖除魔，救济世人，造福百姓，立下了很多功德。
吕洞宾三戏白牡丹
这天，吕洞宾云游到了湖南有名的凤凰酒楼前，看见酒保正在殴打一名书生，吕洞宾不忍看见斯文受辱，便将书生解救下来，细问缘由。
书生说：“我叫张秀，我原先有个未婚妻，叫作白牡丹。可是前一阵子，白牡丹的父亲赌输了一大笔钱，没钱还债，就把白牡丹卖到了凤凰酒楼。我一个穷困书生，哪来那么多钱赎回白牡丹，只能偷偷跑进酒楼和她相会。可惜东窗事发，被酒保赶出来了，就是刚刚的情形。”
吕洞宾听完甚是同情，决定帮张秀救出白牡丹。于是他回到酒楼前，把宝剑往地上一立，说声“疾”，那宝剑立即变成一名随从，腰里还系着一大袋钱。吕洞宾自己则变成一个阔少爷，大摇大摆地走进酒楼。
进去以后，只见一个少女正手抚琵琶，唱着一支哀怨的曲子。一打听，才知道她就是白牡丹。吕洞宾想：“这种风尘女子，未必可信。”当下心生一计，决定“三试白牡丹”。
只见吕洞宾走上前去，先是言语轻薄，白牡丹面露愠色。他随即又拿出一锭金元宝来，附在她耳边说：“小姐陪我春宵一度如何?”白牡丹气得满脸通红，碍于身份，又不好发作，只得起身离座，强压着怒气说：“小女子命浅福薄，侍候不起公子，还请公子见谅！”
吕洞宾心中暗喜，却佯装大怒，口里叫着：“你这贱人，好不识抬举！”一个巴掌劈了过去。白牡丹顿感耳晕目眩，两眼顿时泪如泉涌，捂着脸跑了出去。吕洞宾拂一拂衣袖，闷哼一声，也扬长而去。
谁知他在白牡丹脸上留下的那个掌印，竟慢慢地由红变青，由青变紫，又由紫变黑，水洗不掉，粉拭不去。白牡丹的一张秀脸变得一半黑、一半白，奇丑无比，再也没有人找她弹琴唱曲了。
过了几天，吕洞宾又领着随从来到酒楼，以很低的价钱给白牡丹赎了身，送她到张秀的家里。张秀看到白牡丹面目丑陋，并不嫌弃她，仍坚持要娶她为妻。吕洞宾深受感动，婚礼当天，他特地前来祝贺，并送给张秀一颗仙药作贺礼。吕洞宾要张秀将药和在水中，再让白牡丹洗脸。就这么一洗，白牡丹的半边黑脸又变回白脸，皮肤比以前还更加光滑圆润了。从此后，张秀和白牡丹相亲相爱，生活幸福。吕洞宾又立了功德一件。
也许正是因为吕洞宾的这种侠骨柔情，才使得他在八仙中最受人民的拥戴和喜爱。后来，王重阳创立了全真道，吕洞宾被奉为“北五祖”之一，故道教又尊称他为“吕祖”。全国各地广建吕祖祠庙，岁时祭祀，至今香火不断。
知识链接：吕岩诗词
历史上确有吕洞宾其人，其原名吕岩，是唐代人。吕岩曾考过科举，做过县令。后来黄巢起义暴发，时局动荡，吕洞宾就带着家人躲入山中修道。最后不知去向，传说他得道成了神仙。吕岩留下的诗词不少，以下是其中较著名的二首：
落日斜，秋风冷。
今夜故人来不来，教人立尽梧桐影。
——《梧桐影》
达者推心兼济物，圣贤传法不离真。
请师开说西来意，七祖如今未有人。
——《与潭州智度寺慧觉诗》
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