新春快乐 牛年大吉
古往今来，牛一向被认为是劳动人民的象征。一些博学的专家学者，才华横溢的文人，都无一例外赞颂牛的朴实勤恳，无私奉献。
王安石有首诗叫耕牛，是这么写的:“朝耕草茫茫，暮耕水潏潏。朝耕及露下，暮耕连月出。自无一毛利，主有千箱实。睆彼天上星，空名岂余匹。”
中医药的发展，纵贯千年，包罗万象，其中牛的贡献也不容小觑哦。那么小编就带大家来看看牛都贡献了些什么呢？
中药AND牛
朋友们去到牛肉火锅店通常会看到下面这张图：
牛肉部位不同价位就不同，当然啦口感嘛也是有点区别的。哈哈哈，扯远了，小编不是想跟大家讨论牛的吃法，而是牛的不同部位竟然还会有不一样的药用价值，从而延伸出好几味中药材。
首先我们来看一看这味中药→
乍一看以为是颗蛋黄对不对？当然不是，它叫牛黄。它是牛的干燥胆结石。宰牛时，如发现有牛黄，即滤去胆汁，将牛黄取出，除去外部薄膜，阴干。牛黄性味甘，凉，归心、肝经，可以用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，咽喉肿痛，口舌生疮等。一些中成药里也会有它的身影，如牛黄解毒片，安宫牛黄丸等。牛黄是比较珍贵的，所以市面上难免会出现很多伪品，大家要注意鉴别，安全使用。
然后大家再来看一看下面这张图→
这张图片里是一对蛮明显的牛角。这个是水牛的角，也是我们中药里经常听到的水牛角。将水牛取角后，水煮，除去角塞，干燥。水牛角性味苦，寒，归心、肝经。在中药里使用时经常将其镑片，所以我们看到的水牛角大多长成下图的样子：
它具有清热凉血，解毒，定惊的作用。用于温病高热，神昏谵语，发斑发疹，吐血，惊风等。
下面这种中药跟牛角也有着千丝万缕的关系，看下图→
图片中的中药叫牛角腮，它是黄牛或水牛的干燥角内骨质髓。宰牛时取出，洗净，干燥。具有化瘀止血的功效，可用于紫癜，血崩，便血等。古方牛角腮散就是主治产后血痢不止。
牛的身上还有一味中药，它长成这个样子→
在这个全民养生的时代，大家可能对阿胶比较了解。那这个黄明胶又是何方神圣？它就是用黄牛皮熬制而成的一种胶类中药，具有滋阴润燥，止血消肿的功效。可以用于治疗虚劳肺痿，咳嗽咯血，吐血，崩漏，跌打损伤等。
上面这些都是牛身上实实在在可以入药的，还有一些中药跟牛有关，那么又是哪些药，跟牛又有哪些关系呢？我们一起往下看哦。
HAPPY NEW YEAR
说到与牛相关的中药，小编不得不提它：
它是谁？上面这张图是这味中药的原植物图片，而它的药用部位呢是它的根，那么小编为什么要给大家看它的原植物呢？请大家仔细看它的茎节处，是不是有一个庞大的关节，形如牛的膝盖，比类取象，因此叫它牛膝。牛膝这个名字，不但形象地反映出它的植物形态，还反映出了它的功用特点。牛自古被誉为“大力”的象征，牛膝可强筋健骨，因而以“牛”命名，突出其在强壮补益中的作用。同时，牛下盘稳健，耕种时能充分将力量通行下达于膝腿。牛膝作用于膝部，具有通补下行的特点。因而以“膝”命名，也是其功效的体现。
2021
牛气冲天
其实还有很多中草药的名字里就自带“牛气”，比如牵牛子，紫金牛，牛蒡子，牛筋草等等。如果仔细说说那可不得了，今天小编就只能先跟大家介绍上面的那些“牛”药了，我们下次再分享哦！由于疫情影响，2020实“鼠”不易，那么在2021希望可以“牛”转乾坤，牛角勾福，牛运亨通，牛气冲天！
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