文末有福利
美食，仿佛有着莫名的魔力
让人们在某个时刻对其梦寐为劳
无论路途多远，无论时间多晚
都无法抵挡寻味而食的脚步
项城，2018年12月获得中国地名文化遗产“千年古县”称号。悠久历史谱写着壮丽诗篇，1083平方公里土地绽放着淳朴民风。
当优选君再次踏上这片热土，不是为了寻古探今，而是为了这碗“自成一派”的胡辣汤！
炎炎酷暑，炽烈的太阳在清晨就开始大发神威，热浪烘烤着人们汗流浃背，倔强的优选君无所畏惧，带领着小伙伴一路向东，赶赴这场与胡辣汤的约会！
优选君不是项城人，自然不了解这座小城给这里的人们，恩赐于怎样的幸福和安逸。
但优选君明白，每座小城里都蕴藏着，本地居民难以忘却的故事、味道和记忆！正如陈宪华胡辣汤，早已融入项城人的血液里。
#陈宪华胡辣汤#
横跨两个世纪的经典味道
陈宪华胡辣汤，也就是项城人口中的老北头胡辣汤，从当初的一个小摊，到如今遍布街道的十几家店，在时代的浮沉下愈发鲜香。
陈宪华胡辣汤到底在项城存在了多少年，恐怕没有人能真正说的清！
最早的记忆，是陈宪华的父亲在六十年代的时候，就已经开始卖胡辣汤了，在项城老北头，一个小而简陋的地摊。
没有经过任何学习，所有的汤料都是自己研制调配，说是独创，丝毫不为过！
淳朴的陈氏人心无旁骛一心做汤，坚持着真材实料、诚信经营的初心，让一碗汤跨越新世纪，味道始终如一！
从最初的两毛钱一碗，到现在的五元一碗，陈氏几代人匠心传承，造就项城这座小城最本真的生活味道！
陈宪华
#数代人记忆中的味道#
很多人喝的第一口汤，大概就来自陈宪华
优选君一行人来到陈宪华胡辣汤第一分店的时候已是九点多，但店内的景象却让我们震惊。
熙熙攘攘的人群喧嚣，呼噜噜喝汤的声音诱人，交织成这个城市最安然的美妙音乐！
窗口前端汤的人堆集，进店的人络绎不绝，陈宪华胡辣汤的人气超乎了优选君的想象。
对于他们的而言，陈宪华胡辣汤早已与自己的生活不可分割。一碗小小汤，是生活，更是记忆！
美食的传扬，从来是不分地域的
但我们总是认为本地的最好
味道之外，这是一种习惯之爱
每一种美食的背后，都是家乡
土生土长的项城人，对陈宪华胡辣汤带着与生俱来的爱。一碗汤喝了几十年，味道浸入骨子，香气萦绕于梦魂。
“一天不喝就想，连喝一个月不腻”，虽然形容的俗不可耐，但却一点也不浮夸。
陈宪华胡辣汤的忠实顾客群是整个项城人，半个世纪的味蕾滋润，就舌尖感受之言，胡辣汤就应该是陈氏的味道。
从小吃到大，离家、归来。不变的味道，但每一次喝，都能品出生活的千滋百味来。
# 祖传秘方，自成一派 #
如果你不是项城人，或许会有点不习惯
做汤时不勾芡，用的是纯手工洗出的面筋糊，比一般的胡辣汤稍稀。
以骨汤为基，放入牛肉、面筋、粉条、黄花菜。而且牛肉全是未腌制过的，原汁原味的新鲜。
因为有天然中草药的加入，又让陈宪华胡辣汤具有健康滋补的功效。
一口下肚，浓郁的香味在空腔内绽放，再回味时，味道层次丰富。
被时间精酿的陈宪华胡辣汤，选取优质食材，采用传统独特配方，滋补、新鲜、健康、美味，健脾养胃，老少皆宜。
# 城市老味道，胡辣汤中泡 #
最平凡的食物，最生活的享受
一碗热气腾腾的胡辣汤为根本，配上些包子、肉盒、蒸饺、油饼，简单的食物，带给项城人一个元气满满的早晨。
刚出锅的食物缭绕着香气，扑鼻而来，在数十年间，诱惑着每个项城人的味蕾。
通过食物，感知陌生城市的温度
这里的烟火人间与盛世繁华
化身为各种食材，相互碰撞
它们跳跃于舌尖，无论酸甜苦辣
都化作了对家的美好记忆
优选君很乐意探寻不同城市的特色美食，无论爱与不爱，只要用筷子夹起，就能感受到其重量。
正如陈宪华胡辣汤在项城人心中的地位，纵然是尝遍海味山珍，都不如手捧一碗胡辣汤时那幸福的心情。
陈宪华胡辣汤店内，与汤相依相伴的包子、肉盒、蒸饺、油饼，也都是项城老北头深入人心的美食。
数十年间的香味交融，他们早已融合一体，成为项城人早餐中的完美搭档！
每种食物的配料和制作工艺都被创造他们的人烂熟于心，在时间的淬炼下更加香浓。
这些经典的老味道，成为这座城市的骄傲，成为人们心中的至宝。而对于制作他们的人，优选君应该致以最真诚的感谢！
# 将时间熬成汤，应该好好收藏 #
生活的每种恩赐，都来之不易
陈宪华胡辣汤走过半个世纪，熬成项城人无法忘却的一碗汤，它曾静水流深，也偶有大江奔流，容纳着项城人的喜怒哀乐。
而项城人对陈宪华胡辣汤更是信任和支持，如今遍布于大街小巷的加盟店就是最好的证明。
现在，陈宪华胡辣汤正在申请项城非物质文化遗产，对于见证城市变迁和时代发展的老店，我们应该给予足够的重视和荣誉。
吃饱喝足的优选君，对此次的项城之行收获满满。
探食寻味不止拘泥周口市区，6000多年历史的龙都，有太多让我们值得传扬和推荐的美食。
#招募城市优选官 #
如果你身边有极具特色或历史的老店
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优选君会带着小伙伴前去
探索发现它们的魅力和故事
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