就像韩国小零食时不时挑逗你的味蕾
（给蜂蜜薯片、芦荟汁打call！）
韩餐！似乎永远吃不腻，
韩国超市一直都那么好逛。
最近！我们为大家准备了芝加哥
最新最全的新韩国城指南！
不仔细研究还真的不知道，
芝加哥竟有这么多韩国餐厅？！
30家+？！30家+？！
想吃韩餐，看着一份就够了
关于
芝加哥韩国城
芝加哥最好吃的韩餐并不在市里，而是在郊区，在向西北延伸的一些小城镇中。一代又一代韩国人的到来，让这些地方的韩餐越来越丰富与出色。
74岁的韩裔美国记者、《韩国时报》驻芝加哥前编辑Kwang Dong Jo说，上世纪70年代，移民者在Wrigleyville社区创建了第一个local Koreatown。到20世纪90年代，这个社区已经超越了西北城市的界限。
前 期 提 要
本攻略包含：northwestern towns社区中心的三个大型韩国超市: Niles的Super H Mart和Assi Plaza；以及主Milwaukee Avenue附近的韩国餐厅、摊位、面包店等等。
*文末还附有韩餐最常见拼写的词汇表哟
好啦！事不宜迟，
韩国城探险之旅现在开始～
Super H Mart，韩亚龙超市
Super H Mart于2006年在Niles开业，这使得它成为该地区韩国餐饮/超市界的元老。
这家全国连锁食品杂货店在2018年开了一家city outlet，但Niles的店面无论在规模还是在美食广场的选择上都让city outlet相形见绌。
地址 |801 Civic Center Drive, Niles
No.1
What a Dumpling
想吃别的呢，那是没有的。就像它的名字一样，What a Dumpling，只卖饺子。虽然正常大小款的饺子也是实心的，但我还是会买最大号的饺子(四个$9.99)。（还是大的吃着爽）
每个饺子都软乎乎的，塞满了肉末、洋葱、萝卜、香葱和粉丝。因为都是现做的，所以大概要等15分钟，但还是值得的！
地址 | Super H Mart, 801 Civic Center Drive, Niles
No.2
Durebak Korean Restaurant
Durebak位于H Mart美食广场的中心，在这里，你能发现最多的韩国经典美食的集合。从石锅拌饭和烤肉，到烤牛肋骨（galbi)和泡菜汤，都有哟。
大酱汤(doenjang jjigae，$8.99)在韩国非常受欢迎。没有过于的辛辣，与日本的味噌汤稍微相似，但可以尝出咸豆瓣酱的味道。逛好了超市喝上一碗热汤，配点儿米饭与小吃，也是十分舒适了。
地址 | Super H Mart, 801 Civic Center Drive, Niles
No.3
Manna
力推这一款我也不知道为什么Manna叫它为丑年糕(ugly rice cake，$12.99)
。其实就是炒年糕，再加上蔬菜、熟鸡蛋、天妇罗炸虾和鱿鱼。
酱汁咸甜混合，年糕软糯，与普遍韩国餐厅里的炒年糕没有什么差别。天妇罗海鲜简直就是这一盘的灵魂，让食材和口味更加丰富之余，为这道菜增添了一种令人愉悦的松脆感。
地址 | Super H Mart, 801 Civic Center Drive, Niles
No.4
KyoDong Noodle
请选择11号餐($7.99)！你会得到一个形状奇特❓的碗♀️，里面盛着两款不同的面食——韩式炸酱面和韩式海鲜面。
前者就是经典的韩式炸酱面，无功无过。后者韩式海鲜面的表现却超出预期，汤底微辣之余，虾肉爽滑饱满。呼噜呼噜就吸光了。
地址 | Super H Mart, 801 Civic Center Drive, Niles
No.5
New 80 Million Rice Cake
坐落在建筑前面的大厅里，店如其名，可以在这里找到很多款年糕。个人最喜欢这种球形的年糕($4.99)，里面的馅是糖和芝麻混合制成的。下午当作小甜点吃正正好。
地址 | Super H Mart, 801 Civic Center Drive, Niles
No.6
Toreore
除非你真的超级能吃，或者真的无敌饿，不然千万千万不要一个人去！（你是绝对不可能一顿吃光的）这里只提供一种size，而且份量十足，够3到4个人一起吃了。与城里韩国连锁餐厅Bonchon的鸡肉不同，这里的鸡肉外层很脆，和国内的肯德基有点相似。
最基本的选择是咸味炸鸡(marinade fried chicken，$16.99)，酥香多汁，味道温和。个人推荐蒜蓉口味，炸鸡上裹着一层浓烈的大蒜酱，香香香香香！由于所有的鸡肉都要裹上面包屑，然后再油炸，一般来说需要等20到25分钟。（心急吃不上好炸鸡）
地址 | Super H Mart, 801 Civic Center Drive, Niles, 847-581-1212, hmart.com
No.7
Korean Eatery
摊位很小，穿过杂货店的过道，走到收银台的右边就能看见了。专门售卖格式手持点心，包括大大小小的鱼饼。(以防万一你想知道：它们不是由鱼做成的，只是鱼的形状) 。
裂墙推荐韩国甜煎饼(Korean sweet pancake，$1.99)。乍一看，它像一个普通的煎饼，笨拙地折叠在一个杯子里，但真的很上瘾！边缘脆脆的，入口后外焦里嫩，中间的馅是糖的混合物，甜甜的混着面皮的焦香。就算只是因为它的价格，它也是我每次来Super H Mart的必点。
地址 | Super H Mart, 801 Civic Center Drive, Niles
No.8
Gangnam Ramen
这家刚开业没几周的小店主打韩式料理，比如石锅拌饭、烤肉和杂菜，但最有趣的是从传统韩式菜肴改良而成的拉面——烤肉拉面。
烤肉拉面(bulgogi ramen，$11)的特色是嫩滑的肉片，汤汁芳香四溢，配以面条、蘑菇、辣椒和南瓜。牛肉的腌料给肉汤增添了一点甜味，但尝起来一点也不腻。
地址 | 952 Harlem Ave., Glenview, 847-724-1111
No.9
Hal Mae Bo Ssam
这家餐厅的名字来源于菜包肉(bossam)，这是一种互动菜肴，你可以把肥厚的五花肉片包在卷心菜叶里，然后在上面放上各种各样的小菜，随便你想放什么。
虽然如此，但我还是完全爱上了韩式猪骨汤(gamjatang，$9.95)，这是一种辣味汤，里面有大块的猪颈肉和奶油土豆。浓浓的砖红色的肉汤，加热后会变得更浓。虽然看起来里面的肉足够全家吃，但75%都是骨头。幸运的是，猪肉又香又嫩，只要你用筷子轻轻一碰，就会掉下来。上面撒上大量的芝麻，每一口都有坚果的味道。
地址 | 9412 Waukegan Road, Morton Grove
No.10
To Soc Chon
请你干了这一碗血肠汤(sundae guk, $9.99)。汤底浓稠，本身几乎没有调味料，需要自行添加调味料。这个时候，你可以选择加一份小咸虾或者一点儿辣椒酱。
在肉汤里藏有薄薄的猪肉片，还有厚厚的血肠块和粉丝。一碗下肚，超满足！
地址 | 6032 W. Dempster St., Morton Grove
No.11
Arirang BBQ
这家小菜还是给的挺足的，有9到10份，以味道浓烈的蔬菜类食材为主，比如加了辣椒的黄瓜、加了酱油的土豆，当然还有泡菜。
腌牛肋骨(galbi，$29.99)必点！大理石花纹的薄肋骨看着就让人食欲大开，酱汁有甜辣酱（ssamjang）和虾酱（saeujeot）两种。与之相配的还有一碗紫色的米饭(在白米中加入少许黑米制成) 以及一碗大酱汤（doenjang jjigae）。当然还有更多的菜式等着你去探索哟♀️～
地址 | 741 Civic Center Drive, Niles
Assi Plaza
Assi Plaza，亚洲超市，以韩国产品和食品为主，在全美有三家分店，但只有一家在芝加哥地区。
地址 | 8901 N. Milwaukee Ave, Niles
No.1
Korean Beef Soup
无论你是想吃清淡的、肉汤味的牛骨汤（seolleongtang，$8.99)，还是浓辣的韩式猪骨汤（gamjatang，$10.99)，这里都有。牛骨汤面条柔软有嚼劲，筋腱的面条有一种可爱的黄油和凝胶状的质地。明亮的绿色洋葱为整体增加了一点颜色和味道。
韩式猪骨汤的味道非常微妙。每一口都非常浓郁，撒上一些紫苏籽，还有胡椒，碗一摆上桌，胡椒味就扑鼻而来。韩国红椒粉呈生锈的红色，牛肉在分开之前几乎没有粘在骨头上，掉进了高汤里。在碗的最底部有一个厚圆盘状的软土豆，可以很容易地可以用勺子切开。有点像土豆炖排骨哎
地址 | Assi Plaza, 8901 N. Milwaukee Ave., Niles
No.2
Bob Sang Korean Kitchen
这家的煎鲭鱼(mackerel，$11.99)很传统，也和出色。有一个可爱的烧焦外观，把惊艳让位于丝滑的外皮以及娇嫩细腻的鱼肉。在鱼肉上挤上一些柠檬，提鲜的同时可以与咸而香的鱼肉形成鲜明的对比，口味更丰富。
如果你想吃酥脆的米饭，那就尝尝石锅拌饭(dolsot bibimbap，$11.99)，煎蛋搅碎后与焯过的蔬菜拌在一起，再加上韩式辣椒酱，超级香！
地址 | Assi Plaza, 8901 N. Milwaukee Ave., Niles
No.3
Chu Ga Dek Snacks
韩剧中最常见、主角们每次都吃得贼香的那几款小吃这儿都包了！紫菜包饭(imbap)、辣年糕(tteokbokki)和灌血肠(sundae)套餐($12.99)这三种受欢迎的小吃都集齐了，所以不需要你这个成年人做选择。
紫菜包饭咸咸糯糯，其中有一点酸甜口来自裹在中的腌萝卜(daikon)。灌血肠(sundae)微辣，米粉味重。辣年糕(tteokbokki)则是甜辣口的，一如既往的好吃。
地址 | Assi Plaza, 8901 N. Milwaukee Ave., Niles
No.4
Bakersville
多款韩国特色面包点心摆了满满一墙，等你来挑！
除此之外还有各式绵绵冰(patbingsu, $5.25)，堆得像一座小山坡。薏米茶(yulmucha, $3.75)也值得一个特别推荐！要是吃不完的话，也可以装杯子里带走～
地址 | 8357 W. Golf Road, Niles
No.5
BDG Sports Gastropub
BDG提供带有韩国特色的酒吧食品，这里带有烤肉的tots($8.75)简直就是宝藏。一堆刚炸好的tots淋上芝士酱，上面堆着泡菜、腌胡椒、葱片和一大堆烤肉。脆、咸、辣都在这一盘！晚上配点儿烧酒，当下酒菜吃更完美了！
地址 | 2660 Golf Road, Glenview,
No.6
DMZ
这家酒吧和餐厅的新老板把菜单改成了韩国流行乐风格。这里没有午餐，但有很多果味烧酒，包括西柚汁的Chamisul，还有柠檬、蓝莓、菠萝或香橼酒，以及香蕉或桃子酒（一种乳白色的泡沫米酒）。
但说到小吃，这里还有芝士炒年糕 (tteokbokki, $17.99)。看这满满的芝士，绝对是让你天堂与地狱傻傻分不清的高热量万恶之源。那又如何，软糯年糕粘绵芝士的陷阱，只能跳了！
地址 | 9353 N. Milwaukee Ave., Niles,
No.7
Hae Wa Dall
虽然你在大多数韩国餐厅都能找到腌制的烤牛肉薄片（bulgogi）和烤牛肋骨（galbi），但想找菜包肉（bossam）就不是那么容易了。Hae Wa Dall就有！
满满一大盘配有两种酱料的水煮五花肉切片征服你。两种酱料分别为咸虾酱，以及一种辛辣可口的甜辣酱(结合了大酱和辣椒粉以及其他香料)。还可以放一两个生蚝在上面，通过添加新鲜的咸味来平衡肥美的猪肉。
地址 | 9626 N. Milwaukee Ave., Niles, 847-581-0524
No.8
San Soo Kab San
这家餐厅最著名的是烧烤，它是城郊山水甲山(San Soo Gab San)的姐妹餐厅，荣获我们2019年读者选择最佳餐厅奖。
烧烤用的是天然气，而不是木炭，但光滑的空间更大、更快、更坚固，头顶有一个灭火系统，看起来像是SpaceX公司制造的。海鲜饼强推！饼皮薄，都是满满的章鱼，鱿鱼，牡蛎，贻贝和虾。爽口不腻～
地址| 7901 Golf Road, Morton Grove,
No.9
Agit Bar & Grill
芝士炸鸡($14.95)在这里在这里～炸鸡偏辣与年糕混合在一起，上面铺满了一层粘稠、融化了的芝士。再点上一杯啤酒，炸鸡配啤酒，刚刚好了。Agit Bar & Grill融合了酒吧与烧烤，与此同时，还设有卡拉ok房哟。
地址 | 9098 W. Golf Road, Niles
No.10
BBQ Garden
30刀ALL YOU CAN EAT，可供选择的菜品一共有30种。Bulgogi（腌制的烤牛肉薄片）, miso pork belly（味增五花肉）和牛舌…放开肚皮吃个够吧！就连小菜也是自助的，随便拿～
地址 | 9020 W. Golf Road, Niles
No.11
Korean Spoon
这一家绝对宝藏。隐藏在一个小型购物中心里，营业时间非常有限，从周二到周五上午11点到下午3点。简单、经典的舒适食品可以在店里吃，也可以打包带走。
菜单上有12道菜。一份午餐套餐包含了新鲜的紫菜包饭，耐嚼的年糕，爽口的血肠，还有热腾腾的大麦茶，汤和小菜。
地址 | 214 Greenwood Ave., Glenview
No.12
Jang Choong Dong
该地区一家悠久历史的烧烤和卡拉ok餐厅。肉类随便吃包括牛肉($24.99 adults, $11.99 kids 5 to 9, $5.99 kids 3 to 4, free for kids 3 and under)，但只能在餐厅部分用餐。
不想吃太多的话，也可以单点哟！～烤五花肉(薄的9.99美元，厚的12.99美元)。
地址 | 9078 W. Golf Road, Niles,
No.13
Kickin Burgers and Wings
来了这家真的不要吃三明治了。要一份放在吧台后面的韩式菜单。在那里，你会发现辣炸鸡($17.95)！一整只调味过的鸡被切成20块，然后蘸上面糊油炸，拌上一种粘稠、甜但不太辣的酱汁。鲜嫩多汁，吃得你大吮手指！再配上松脆的腌萝卜块收尾，哦买噶。
地址 | 9196 W. Golf Road, Niles, 847-699-1899
No.14
Jurang
在这个俱乐部式的卡拉ok餐厅里，台球桌不见了，取而代之的是一个提供全套服务的有暗色木质隔间的酒吧。你可以按小时租用一间卡拉ok包间，但我强烈建议你专心地享用这里的泡菜炒饭(kimchi bokkeumbap，$17)。
一个咝咝作响、冒着烟的石锅将放在桌子上。在闪闪发光的烤海苔丝黑云下，你会发现一个松软的蛋黄和融化的马苏里拉奶酪。挖下去，惊现焦糖化的脆脆锅巴。吃它！
地址 | 611 Milwaukee Ave., Glenview,
No.15
Nangman Pocha
大约一年前，餐厅换了老板，增加了一道菜，应该会让你大吃一惊: 炸全鸡(yennal tongdak，$17.99)。原汁原味的韩国炸全鸡！
服务员会在餐桌上献上一只金色的小鸡，然后用戴着手套的手愤怒地将它分开。这款OG KFC既不辣也不saucy，肉质介于烤串和Harold’s之间。别想了，乘热吃吧！
地址 | 773 N. Milwaukee Ave., Glenview,
No.16
Paik’s Noodle
这是韩国名厨白钟元(Baek Jong-won)在当地开设的唯一一家面馆。大份海鲜炸酱面（jaengban jjajang）两份只要16.95美金。采用的面条皆是手工制作，里面还放有很多鱿鱼、虾、猪肉和蔬菜。
地址 | 1615 Milwaukee Ave., Glenview, 224-257-4942
No.17
Pro Samgyubsal
新一代KBBQ是新韩国城指南中最北端的餐厅，简化了桌面烧烤体验。食物和酒放在塑料保护板的两边。肉类仅仅只有牛肉和薄五花肉片（$12）。为了探索食物的质地尝试将猪肉带皮切片（$16）和猪颈肉片（$18）。
服务员会帮你把肉烤好然后用剪刀把肉分成小块。如果你喜欢的话，可以先调味，然后再把它扎进生菜叶子里，可以加上葱丝或任何自制的小菜。
地址 | 3420 Milwaukee Ave., Northbrook
30家！
怎么样？喜不喜欢？过不过瘾？
快把你的周末计划起来，
去韩国超市购购物，吃吃东西！
新韩国城指南在此就结束啦～
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