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最近听朋友安利了一家
在府南街上的火锅店
他跟我说
“这家店真得不一样
很不一样的！”
于是，我们就去了
一进店
问服务员
服务员说：“我们不一样。”
问经理
经理说：“我们不一样。”
问大厨
大厨说：“我们不一样。”
问老板
老板说：“我们不一样。”
一脸懵逼的我们表示
求求你们告诉我们
到底哪里不一样呢？
老板说
“那你跟我来看呀！”
王满仓火锅店
WANG MAN CANG POT
地址：南湖区府南街82号府南广场北区一楼
电话：0573-82086177
营业时间：11：00-13：00/16:30-2:00
包子铺营业时间：6:30-13:00/16:30-20:30
环境
不一样
一进店就感觉到了深深地霸气和禁欲系，就连等位的地方都是如此的高雅，简直像来到了某贝勒府啊~
整个店的环境也是简单又大气，从古朴的隔窗外窥探里面的装修，也是别具一格的味道。
大桌、小桌、圆桌、隔间、包厢、一应俱全，满足你任何的聚餐要求~~~
还有三间名字充满了诗意的包厢：青玉案、风仙引、天香引。一个6六人间，两个10人间，请客吃饭在这里绝不失面子！
价格
不一样
这道菜的名字很有趣味，叫满仓进城，跟一部电视剧同名~而且这道菜价格真的是非常公道了，这满满一大车的食材，居然只卖188元！！！
这是大份的满仓进城，可以6-10人食用哦~
让开让开，老司机要开车了啊喂~~~有木有一种进城赶集市的即时感，装满了大大小小的丸子，还有粗粮、蔬菜，更有最重要的满满牛肉。
这一整排，都是满满的安格斯牛仔骨。每一块安格斯牛仔骨，纹理都非常清晰、整齐。
在牛仔骨的旁边，还堆了一座“山”的澳洲黑牛牛肉粒，满满的都是肉啦！！！
这一边，装满了像丸类：蟹黄包、海胆包、芝心丸、牛肉丸，还有香芋、玉米和满满的手工鲜虾云吞。
这一边，就是蔬菜，还有油条、油球和黄金雪腐。这个黄金雪腐，是用鳕鱼做的鱼豆腐，吃起来超Q的，非常富有弹性。
除了上面大份儿的之外，店里还有推出适合4-6人食用的小份儿满仓进城哦，价格也是超实在只卖88元哦~~
牛肉
不一样
这一道牛魔王，基本上是来店里必点的一个大大大拼盘、一道菜，就基本囊括了牛身上所有可以吃的部位。
而且这么大一份价格只要300+，份量10个人吃都足够了，大约人均30+即可，简直是巨划算啊！！！
端的老喵手我都出现了肱二头肌，真是很实诚！
我们先从左边说起，依次是脖仁、匙仁、匙柄、胸口捞。胸口捞要重点说一下，一般在锅里需要煮3-5分钟，口感很柔和的，一点都不会腻。在胸口油下面一部分，就是牛身上比较实一点的部位，三花腱。
正中间下面这一整块，就是我们平时最多吃的新鲜肥牛。
在肥牛上面，就是一些牛肚子里的一些内脏，像牛心、牛肚、牛腩。在内脏上面，还有一大块肉是吊龙。
右边这两大块是爽口嫩肉和五花腱。
这是店内特有的潮汕火锅涮牛肉大法——“三起三下”。一吊血水，二吊酸性，三吊鲜味，各位看了有没有学到？
用这样涮法出来的牛肉，肉质非常嫩，完美保留了牛肉的原滋原味。
涮完再在调料里滚一圈
放在嘴里，感觉这是吃肉最完美的状态了
细细咀嚼，能充分感受到肉香
让人欲罢不能
划重点
王满仓火锅首次把潮汕牛肉和海鲜豆捞结合在了一起，可以说是非常完美而有新意了！
而他们用的牛肉，也是及其讲究的。
都是每天一早从潮汕新鲜运到我们大嘉兴的黄牛肉，肉质软嫩，比起一般的牛肉来说，口感要嫩滑得多。
牛肉都是现点现切的，透明档的厨房，让你看到每一步的安心和健康~
每一块都切得大小刚好，薄厚适中，看到这里真得佩服大厨们的刀功，真的是游刃有余。
豆捞
不一样
上面说了，王满仓火锅首次把潮汕牛肉和海鲜豆捞结合在了一起，那么店里当然不能少的就是一整面墙的新鲜海鲜们了~~~
威武霸气的帝王蟹，一爬起来简直横行霸道，吓得手都抖了。
呆萌的珍宝蟹，它生命力真得顽强，离开水很久，依然在不停地摆动自己的身姿，最萌的是，它的嘴巴一直在呼吸，一动一动很搞笑。
来自辽东半岛的大连鲍，新鲜而且超级，大！不愧是，大！连鲍~
包子铺
不一样
店里除了海鲜豆捞和潮汕牛肉的结合，还在隔壁开了一家手工包子铺和火锅店相连接，简直超棒有没有！！！
吃火锅有点儿怕饿？直接来一盘包子或者煎饺，现点现煎就是这么牛！
牛肉煎包
牛肉煎饺
生煎包或者煎饺的话，内馅儿也是来自潮汕的手打牛肉，皮薄薄嫩嫩的，咬一口，里面的汤汁“biu~”一下充满了口腔，加上外面撒的黑芝麻，吃起来特别的香。
像煎饺的话，最好吃的部位莫过于底下焦焦的部分，吃起来脆脆的，又不会苦，火候把握得非常好。
※蒸包或者蒸饺的话，还有菜馅儿的素包和素饺哦！
包子铺的装修，同样给人一种很古风的味道。
一碗一筷，一瓶一罐，一桌一椅。
还有一处非常有特色的墙，墙上挂着很有年代感的壁画，文化气息，洋溢在整间包子铺中。
除了上面说的这些之外
店里还有很多其他可以选择哟
各种品种都可以选择单点
并且摆盘也真的是超好看
又多了一个约会装13的地方啦！
△牛百叶
△丸类拼盘
△黄金鱼腐
△虾滑
△菌菇
△蔬菜
满仓家的调料台也是又长又霸气，而且老板说他们家的酱料都是纯手工炼制出来的，有：牛肉酱、香辣酱、沙茶酱、海鲜酱、花椒油、芝麻香油、米醋、秘制酱油、泰椒、蒜蓉末、香菜末、香芹末、XO酱、广东腐料、花生碎、花生酱、菌菇酱、芝麻酱。
费用的话，是10元一位，不仅酱料自助，而且还有自助茶水、水果和自家手工酱菜。
哎呀，不知不觉又说了好多呀
今天还想说的是
王满仓火锅最近新店开业
也有福利要送给大家啦！！！
Bonus Time
福/利/时/间
吃遍嘉兴粉丝福利
到店出示本条微信
即可享受消费满100送30
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※以上活动最终解释权归王满仓火锅店所有。
王满仓火锅店
WANG MAN CANG POT
地址：南湖区府南街82号府南广场北区一楼
电话：0573-82086177
营业时间：11：00-13：00/16:30-2:00
包子铺营业时间：6:30-13:00/16:30-20:30
摄影：陆大巍
文案：庆山 & 喵一之
微信ID：
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