大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。
今天这一顿早餐是我最喜欢的，非常的欧式。确切地说这一顿早餐其实我是从德国学来的。在德国，我发现当地人早餐特别喜欢吃碱水包，尝试了以后就爱上了这个味道。搭配减水包，我使用的也是德国的肉肠。不得不说德国人对猪肉的喜爱，并不亚于我们中国人。他们所做的猪肉肠和猪肉肘子，都可以说是完全不输中国的做法。这里好多食材，我都是提前准备好的。碱水包和猪肉肠都是现成的，所以准备这样一顿早饭花费也就十分钟，让我可以有大量的时间享受这些美味。
碱水包也许有许多国人不太知道，但是它在欧洲已经风靡各地。尤其是在德国，各种面包店里，它都占有重要的位置。看看它布蕾结的形状，以及微微有一些食用碱的涩涩味道，都非常的独特。它不像普通的面包那么柔软，嚼起来非常的筋道有咬劲。而且制作的方法也比较特殊，需要使用特殊的食用碱来先将面包煮一下，然后再烤制。相信每一个尝试过的人都会深深爱上这种味道。喜爱的朋友可以看我以前的文章，有详细的制作方法。
早上吃蔬菜非常好，早上生食蔬菜的习惯我们中国人可能还不太习惯，其实早晨吃一些生菜、苦菊这样可以生吃的蔬菜，有助于我们肠道排空毒素。它的作用等同于我们所食用的酵素，对于有便秘毛病的人来说，这也是很好的润肠良药。
煮鸡蛋非常简单，也是很好的蛋白质来源。也是健身人士的最爱。有些人认为鸡蛋黄的胆固醇非常高，其实一两个蛋黄对于我们来说，这点摄入量其实并不算高，大家完全不用去顾虑蛋黄会对身体造成什么伤害。
德国的肉肠是拿纯肉制作的，味道非常的诱人。我非常的喜欢，它的口感非常的柔软，味道香鲜诱人。我早晨只是拿油简单的煎了一下，这种味道比较淡雅的肉肠绝对要比那些味道非常浓重的要好吃得多。
早晨来一杯茶水，里面加上柠檬和枸杞。有很好的补肾的作用，还可以提神醒脑，补充维生素C。
这个是搭配碱水包用的黄油。黄油虽然热量有一些高，但是夹在减水包里那个味道实在是太诱人，实在难以抵挡，适当的少吃一些我觉得还是无伤大雅的。因为动物性的黄油对于我们来说，还是非常重要的。只要摄入不超量，对身体也同样有好处。
这样一顿欧式早餐，非常适合没有时间做早餐的白领，也很适合喜欢小资生活的人。一边慢慢享受这些欧式美食，一边悠闲地观赏窗外的美景，就是一天美好生活的开始。
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