西宁最出名的美食一条街_西宁美食街排行榜前十_西宁市区美食街在哪里

水井巷,对于青海人来说,是一个再熟悉不过的名字。翻开西宁的历史,许多老人可能不会忘记,旧西宁城内都是土巷,条条街巷都有水沟,俗称阳沟,每日流水潺潺。据说,有人在城垣南端处开凿一洞并引水入城,因此当地人俗称此处为“水眼头”。后来,人们通过“水眼头” 从南山寺山脚下的水渠中引水进入城内,流经大街小巷,供人们浇地灌园,洒街压尘。大约在1943年,旧警察局还让每户家门口配备一个太平水桶,盛满沟水,作为当时的消防备用水。

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六十年代的水井巷

那时“水眼头”一带还是以菜地为主,只有贾姓、陈姓等富户在这里购地营屋,沿街间或有些馍饼、水烟作坊等。它的南端是一片荒地,人口极少,旧西宁的骡马市场就设在那里。上世纪50年代,“水眼头”一带被政府正式命名为“水井巷”。 1962年,水井巷小学正式成立。而后,巷口零星出现了一些经营小摊点。不久后,西门城楼和城墙被拆除,这一带低矮的民房和菜园也逐渐消失,取而代之的是机关、住宅区、生产企业和国营蔬菜商店、国营粮店……“水井巷”逐渐形成了一个混合型街市,也是西宁历史上第一个农贸市场;同时也是这个城市个体私营经济发展的摇篮、这个城市市场经济的温室。

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新时代的水井巷及青藏高原旅游产品

西宁作为青藏高原区域性中心城市,拥有良好的经济基础和优越的自然条件,丰富的旅游资源。近年来,全市社会经济更是得到飞速发展。同时,水井巷也成为这个城市知名的商业区,号称西宁市”日进斗金”的寸金之地。青藏高原的特产、风俗小吃、民族用品等琳琅满目,全部在二里长的巷子里竞展风采。游客们在水井巷购买的青藏高原特产从这里发往全国各地,为青藏高原架起了通往祖国各地的桥梁,被人们描绘成“商贸金桥”。

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“用品牌铸就经典,用经典服务社会”。今年5月,“水井巷”正式被国家工商部门批准注册为商标。这也是“水井巷”走上一条可持续发展道路的新模式。“水井巷”品牌负责人陈琪介绍,水井巷目前主要经营青藏高原特产,现在注册为商标,将继续做好“水井巷”牌冬虫夏草、野生黑枸杞等青藏特产产品的开发;同时,为更好的服务社会,还将打造连锁的“水井巷”超市和电商平台,开发文化旅游产品等。因此,水井巷品牌的创建将为国家经济发展及青海省税收增长做出一定的贡献!

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