胡萝卜相信大家都很熟悉，平时在菜场上都可以看见它的身影。胡萝卜可以直接生吃，可以炒着吃，拌着吃，也可以煮着吃。那么胡萝卜要煮多久才熟呢?今天就来聊聊关于胡萝卜的吃法。
大概5-10分钟，熄火后再焖5-10分钟。萝卜含有非常丰富的VC，而且VC的可容水不可油。不适合煮，不适合熬。胡萝卜丝炒瘦肉既美味，又收获营养。胡萝卜既不热，又不凉。胡萝卜素含量丰富，维生素A、维他命B族以及多种氨基酸，营养价值很高，如果你有上火的症状，可以适当吃胡萝卜，但不要吃太多。凉性食物有凉、热、平三种，食用多了就会导致体寒、腹泻，热性食物吃多了就会导致上火。平味食物吃多并不会导致体寒或上火，但也容易引起消化不良。
一、胡萝卜要煮多久才熟
1-2分钟
胡萝卜本身生的就是可以吃的，所以放在水里煮的话，只是让它的口感吃上去没有那么硬脆，可以变软一些。所以一般煮上1-2分钟就可以把它煮熟，但是这时候的胡萝卜吃上去还是有一点点硬的，所以如果想吃更加软烂口感的，建议多煮上几分钟，根据自己的口味来决定煮胡萝卜的时间。
二、胡萝卜的创新吃法有哪些
1.沙拉
胡萝卜是可以生吃的，所以可以用来制作蔬菜沙拉!将胡萝卜的皮去掉，然后先切片再切丝，放在一边。再准备上一些其他的蔬菜，比如生菜，紫甘蓝，黄瓜片，冰草等等，将这些蔬菜与切好的胡萝卜丝放在一起，加入沙拉酱拌一下，就成为非常好吃的蔬菜沙拉了，尤其在夏天吃，爽口解腻。
2.胡萝卜奶昔
胡萝卜本身没有什么汁水，所以可以把胡萝卜制作成奶昔。制作奶昔除了需要胡萝卜之外，还需要在里面加入适量的牛奶，酸奶和蜂蜜，将它们放在一起打成泥，就成为了好喝的胡萝卜奶昔。这杯奶昔不仅颜色好看，口感好，关键是营养很丰富，非常适合调理肠胃。
3.胡萝卜馅料
很多人平时吃胡萝卜都是炒着吃或者蒸着吃，其实把胡萝卜剁碎之后，拌在肉馅里面就可以做成胡萝卜馅料，用来包馄饨，包饺子都非常不错，增加营养和口感的同时，还能解腻。这样剁在一起，还可以让一些不爱吃胡萝卜的人也爱吃胡萝卜了。
关于胡萝卜的吃法，就跟大家介绍到这里。平时总是习惯把胡萝卜当做菜炒着吃，是不是已经吃腻了呢?挑选以上几种吃法，相信可以吃出不一样的胡萝卜的口味来，说不定从此还会爱上吃胡萝卜。感兴趣的小伙伴可以亲自尝试一下，感受胡萝卜带来的不一样的味道。
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