在中国的古装影视剧中，往往可以看到这样的情景，一对新婚夫妇在洞房花烛夜开始之前，都要先喝上一杯交杯酒，只有这样，才算完成了结婚礼仪。虽然如今的我们早已不需要经过这些繁杂的结婚规矩，但是对于这样的场面依旧本着一颗好奇之心，想要一探究竟，下面就来看看其中蕴含着的奥秘。
首先来看下什么是交杯酒？古语云：“合卺而醑”，对此，孔颖达做出了解释：“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑。”自此之后，合卺便被引申为结婚的意思。
交杯酒便是从“合卺”慢慢演变过来的，其起源于周代，这种器具盛酒会带着苦味，因此在结婚之时一起喝，就象征着夫妻合二为一，自此已结永好，而且也含有让新娘新郎同甘共苦的深意。对此，《礼记》中有着这样的形容：“所以合体，同尊卑，以亲之也。”
再来看下结婚喝交杯酒习俗的由来。在宋代的时候，人们使用杯子比较多，因此便在结婚礼仪上，用彩丝将两个酒杯连接起来，并且编织出一个同心结，令夫妻双方各饮一杯，意为同心同意。后来，这种结婚习俗便在中国各地流传开来。在《东京梦华录·娶妇》中有这样的记载：新人“用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之交杯。饮讫，掷盏并花冠子干床下，盏一仰一合，谷云大吉，则众喜贺，然后掩帐讫。
在绍兴地区，人们喝交杯酒的礼仪一般由家中儿女双全并且福气好的人主持，希望她能把自己的好福气带来这对新婚夫妇。喝交杯酒之前，两位新郎新娘还要先吃上几颗小汤，然后先喝一口酒，再交换酒杯喝酒，从而达到“我中有你，你中有我”之意。最后，他们还会向门外洒上大把的喜糖，将自己的幸福和众人一同分享。
接着看下喝交杯酒的方法，主要分为以下两种情况：
1. 新郎新娘相互交臂，并且一饮而尽。
2. 新郎新娘互相面对面站好，然后微微面相大家，右手持杯，左手相牵，然后将杯子轻轻碰一下，相互交臂，含情脉脉望着对方的同时一饮而尽。
最后总结一下交杯酒的意义。一对夫妻在洞房之前共饮交杯酒，便意味着他们的未来将会一直恩爱，并且将彼此当作是自己身体的一部分，爱护对方，相濡以沫。
参考资料：《东京梦华录·娶妇》、《礼记》
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